Às vésperas das celebrações de fim de ano, o restaurante do "Programa Bom Prato", em Presidente Prudente (SP), oferece almoços com cardápios especiais em comemoração ao "Natal e Ano Novo", sempre a partir das 10h30. O valor das refeições é R$ 1.

O almoço de "Natal" será realizado nesta sexta-feira (23).

Confira o cardápio:

Prato principal;

Cupim ao molho roty: aparas de carne, cebola, salsão, caldo de carne, alho, molho inglês, salsa, farinha de trigo, louro, óleo, cenoura e bacon.

Guarnição;

Farofa natalina: farinha de mandioca, alho, manteiga, cebola, azeitona, pimentão verde, pimenta, cheiro verde, bacon, linguiça calabresa e ovo cozido.

Salada;

Batata belga: batata, cebola, ovo cozido, pimenta do reino com molho básico de salada.

Prato base;

Arroz branco e feijão carioca.

Sobremesa;

Espumone de morango: leite condensado, leite, amido de milho, ovos, gelatina de sua preferência e açúcar. Ou pó para espumone.

Já o almoço em celebração ao "Ano Novo" será realizado no dia 30 de dezembro.

Confira o cardápio:

Prato principal;

Copa lombo à Califórnia: copa lombo, vinho branco, laranja, alho, folha de louro, sal, ervas finas, pimenta, figo, pêssego e cereja.

Guarnição;

Ratatouille: berinjela, abobrinha, tomate, sal, pimenta do reino, azeite, alho, cebola, alecrim, manjericão, tomilho, sal e pimenta do reino.

Salada;

Virada de ano: repolho, cenoura com molho básico de salada e croutons.

Prato base;

Arroz branco e feijão carioca.

Sobremesa;

Delícia de abacaxi: creme de leite, leite condensado, açúcar, abacaxi, leite e ovos.

Serviço;

O restaurante do Programa Bom Prato fica na Avenida Brasil, número 1.073, na Vila São Jorge, próximo ao Terminal Urbano. O valor das refeições é R$ 1.

(Por g1 Presidente Prudente)